植脂鲜奶油在烘培食品中的应用情况
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海鱼疫苗研究为渔业食品安全保驾护航
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专家称胡萝卜成分有治疗拉肚子功效
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日本研究发现青柿子可降低血液中胆固醇含量
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看啤酒竞争的下一站：罐装啤酒的发展
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变废为宝：鱼粉废水制取调味品
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食品包装新宠:无机高阻隔微波材料
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奶粉包装的基本要求及发展趋势
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我国研制成功“比亚蔬菜瓜果农药降解酶”
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中科院紧急启动食品安全快速检测技术研究项目
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食品包装的安全要求及发展趋势
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上海科学家“培训”细菌 用以评估食物是否安全
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美国2006年食品类发明
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从种小麦时去除油炸食品中的致癌物
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多宝鱼疫苗有望面世
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壳聚糖可食性果蔬保鲜膜成膜现状分析
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我国首个全果发酵果酒研发成功
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世界果汁大会上有两项新产品获奖
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食糖“果葡糖”问世 将引发食糖业革命
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