科普:两种营养素有助在雾霾天护健康
新华社华盛顿3月13日电 两项独立的新研究显示,维生素B与欧米茄-3脂肪酸两种营养素可能都有助于减轻雾霾对健康造成的影响。一项
0评论2017-03-15722
豆制品可能降低部分乳腺癌患者死亡风险
美国塔夫茨大学6日发表的一项新研究说,与有观点认为女性乳腺癌患者不应吃豆制品不同,乳腺癌患者不仅可以正常食用黄豆类食品
0评论2017-03-08670
研究发现啤酒花苦味成分能缓解老年痴呆症
日本东京大学等机构的研究人员最新研究发现,啤酒花的苦味成分酸能缓解实验鼠的老年痴呆症。老年痴呆症被认为是淀粉样蛋白在脑
0评论2017-03-08789
英研究称蓝莓浓缩汁有助改善老年人脑功能
英国埃克塞特大学7日发布的一项研究说,小范围测试显示,老年人如果每天定量饮用蓝莓浓缩汁,认知及记忆力等脑功能会有所改善
0评论2017-03-08614
食用大豆与提高乳腺癌生存率相关
塔夫茨大学(Tufts University)一项新出炉的研究显示,以往认为的食用大豆恐增加雌激素并可能导致妇女乳腺癌的说法是不准确
0评论2017-03-07582
你的助眠保健品安全吗?别让它威胁生命!
不少受睡眠障碍困扰的人会服用一些助眠保健品,认为这些号称植物提取、天然的药片安全、无副作用。但加拿大古尔弗大学研究人员却
0评论2017-03-07741
研究发现罗非鱼皮可治烧伤
在巴西东北部的历史文化名城福塔雷萨,烧伤患者看起来就像是从海里爬出来的。他们的身上覆盖着鱼皮,尤其是杀过菌的罗非鱼皮。这
0评论2017-03-07784
英研究:要想长寿每天要吃10份水果和蔬菜
据英国BBC新闻网报道 最新研究发现,如果每天能吃很多的水果和蔬菜,大约10份,可以使人长寿。由英国帝国理工大学所做的研究做了
0评论2017-02-25521
食物安全战略亟须结构性调整
随着本世纪初中国成为世界上主要粮食进口国,粮食安全问题又引发了国内外的广泛关注。总体上,在制度创新、技术进步、市场改革、
0评论2017-02-22529
研究:纳豆能降低脑中风死亡风险
日本岐阜大学日前发布的一项大规模调查研究发现,常吃纳豆的日本人比不常吃纳豆的日本人死于脑中风的风险要低约30%。这可能
0评论2017-02-21641
科学家发现合成酶调控新机理
复旦大学生命科学学院余巍课题组研究发现乙酰化修饰对氨酰tRNA合成酶的调控及抑制超氧应激的分子机理。相关研究成果近日发表于美
0评论2017-02-21643
吃“老肉”或缩短动物寿命
人们总说吃啥变啥,那么吃老肉会让你变老吗?这听起来似乎有些牵强附会,但小鼠、苍蝇和酵母菌实验表明可能的确是这样。人们尚不
0评论2017-02-21595
糖果中常见添加剂可能影响消化细胞功能
新华社华盛顿2月19日电美国一项最新研究说,二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒,但长期摄取它也可能会损害人体小肠
0评论2017-02-20617