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大排面技术加盟大刀切面制作方法安徽板面做法
发布时间:2017-05-18        浏览次数:84        返回列表
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  大刀切面是一道由精粉等食材制成的食品。该面为山西省的独特传统面食,制法虽不复杂,但和面、擀面颇为费工费力,制出的面条不粘不连。可以较长时间存放。一般喜庆欢宴、祝寿待客及公共食堂均可采用。
 
  所谓大刀面就是用特制的大刀切面,切面时刀尖不离案板,刀把抬起轧下,形如除草。然后下沸水里面煮熟即可食用。食用时浇各种荤素浇头或是打卤。吃汤面也味道很好。口感劲道利口。
 
  新乡市神州飘香面食培训班培训项目:大刀面培训大排面培训刀削面培训安徽板面培训河南烩面培训担担面培训臊子面培训红油凉面培训茄汁面培训热干面培训等。
 
  神州飘香面食培训班有多种面食供学员选择,有专业的面食培训师傅教课,学员亲手操作,保证学员能学到正宗面食技术,开店成功!
 
  新乡市神州飘香小吃培训中心
 
  联系人:畅老师
 
  致富热线:13683735066,15937355688
 
  固话:0373-5827788
 
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  微信:a13683735066
 
  地址:河南省新乡市解放路与华兰大道交叉口。
 
  乘车路线1:新乡市火车站乘3路,188路,186路公交车到冷库站下车回走50米即到。
 
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